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USA : Escherichia coli entérohémorragique 01-05-2018 (mise à jour: 08-05-2018)

Entre mi-mars et jusqu’au 25 avril 2018, 84 personnes ont été infectées par une souche d’Escherichia coli entérohémorragique dans 19 états des USA; 42 personnes ont été hospitalisées et 9 personnes ont développé un Syndrome Hémolytique et Urémique (SHU). La source des infections semble être de la laitue romaine contaminée. C’est la plus importante flambée d’E.coli entérohémorragique aux USA depuis 12 ans.

Les Escherichia coli entérohémorragique (ECEH) sont des souches virulentes d'une bactérie intestinale de la famille des Escherichia coli (E. Coli) présentes surtout dans les intestins de bovins contaminés. Certaines souches pathogènes produisent des toxines qui peuvent induire des diarrhées (souvent sanglantes), des saignements et des atteintes des reins. La complication principale qui touche surtout les jeunes enfants est un Syndrome Hémolytique et Urémique (SHU) (caractérisé par une insuffisance rénale, un déficit de globules rouges et une baisse des plaquettes sanguines) dont les manifestations sont une grande fatigue, une pâleur, une diminution du volume des urines (plus foncées) et parfois des convulsions. Une infection peut se produire lors d’ingestion de viande insuffisamment cuite (dont les hamburgers surgelés), de produits laitiers non pasteurisés, de crudités contaminées, ou par le contact avec des animaux infectés ou leurs déjections (mains souillées). (Sources : International Society for Infectious Diseases Promedmail 18 + 25.4.2018, outbreaknewstoday 19.4.2018)

Conséquences pour le voyageur: Lavez-vous les mains après les toilettes, avant de cuisiner/ manger et après tout contact avec des animaux. Mangez la viande bien cuite et des produits laitiers pasteurisés. Lavez bien les légumes. Consultez un médecin en cas de diarrhées sanglantes.

Destinations: États-Unis (USA)

Maladie: Escherichia Coli entérohémorragique (EHEC)


Safetravel® ne peut remplacer le jugement de votre médecin ou pharmacien, ou d'un spécialiste en médecine tropicale, en particulier s'il s'agit de conseiller des personnes à risque. N'hésitez pas à le contacter. Il établira un plan de vaccination personnel et vous remettra des documents complémentaires. La prescription d'ordonnances médicales peut être faite par votre médecin ou par les centres de vaccinations.
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