
Dernière mise à jour du site le 09.09.2010 |
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Maladies et Traitements > Diarrhées du voyageur
diarrhée du voyageur
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Maladie en bref
La diarrhée du voyageur, communément
appelée turista, touche entre 20% et 50 % des voyageurs internationaux.
Elle est causée par différents micro-organismes transmis lors de la
consommation d'aliments ou d'eau contaminés. Elle n'est généralement
pas dangereuse mais peut vous gâcher plusieurs jours de voyage. Quelques
précautions d'hygiène diminuent les risques d'en souffrir.
Transmission
La diarrhée du voyageur peut être causée par de nombreux germes dont
les bactéries, les virus et les parasites. La cause la plus fréquente
est une bactérie appelée Escherichia Coli. Le plus souvent la
transmission se fait par voie féco-orale par les aliments ou les boissons
contaminés ou par les mains sales.
Répartition géographique
Monde entier. Le risque augmente dans les pays avec de mauvaises
conditions sanitaires.
Symptômes et complications
Les diarrhées se déclenchent souvent de manière brutale. Elles peuvent
être accompagnées de crampes abdominales, et parfois de vomissements. Il
n'y a pas toujours de fièvre. Dans la majorité des cas les symptômes
disparaissent spontanément après 2 ou 3 jours sans traitement
spécifique. Cependant, il est important de compenser rapidement les
pertes diarrhéiques, particulièrement chez les petits enfants et les
personnes âgées qui peuvent rapidement se déshydrater.
Prévention et
traitement
Une bonne hygiène personnelle et alimentaire constitue la meilleure des
préventions. Lavez-vous systématiquement les mains avant de manger (mais
ne pas les sécher avec une serviette commune). Suivez la règle : "
Cook it, boil it, peel it or forget it " (cuire, bouillir, peler ou
oublier). Consommez le thé ou le café (avec de l'eau bouillie sans
lait), les boissons encapsulées, les repas bien cuits et encore chauds,
les fruits pelés par soi-même. Renoncez aux glaçons, aux crudités, à
la glace, aux pâtisseries, aux produits laitiers.
En cas de diarrhées : buvez beaucoup ! Il
faut compenser les pertes de liquides. Buvez souvent et en petites
quantités (à la cuillère pour les petits enfants) des boissons
légèrement sucrées avec des biscuits salés, du bouillon, ou une
solution de réhydratation orale simple : 1 litre d'eau bouillie avec 1 cuillère
à thé rase de sel et 8 cuillères à thé rases de sucre.
Il existe des
préparations commercialisées (ex : GES 45, ELOTRANS ®). Régime
constipant : riz blanc (à l'eau salée) et des bananes (pour récupérer
le potassium perdu ). Buvez l'eau du riz.
Un traitement aux antibiotiques
peut parfois être nécessaire, cf. ci-dessous.
Recommandations
- Suivez les mesures de prévention.
- En cas de diarrhées, buvez
suffisamment pour vous réhydrater. En l'absence de sang ou de glaires
dans les selles, vous pouvez prendre pour une courte durée un
ralentisseur des intestins comme le lopéramide
(IMODIUM ®) qui ne traite cependant pas l'infection (et est
contre-indiqué chez les enfants).
- En cas de fièvre, de sang dans les selles ou
de diarrhées très
abondantes ou durant plus de 2 jours, faute de consulter un médecin, un
traitement antibiotique court (ciprofloxacine, azithromycin) pour 1 à 3
jours peut être pris.
Création: 27.05.2005
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